Le Moulin de Saint Lyé

EARL Lesage
« Le Moulin »
45170 Saint-Lyé-la-Forêt
Tel : 06 64 65 97 49
Jean-Charles Lesage

Producteur de blé en cours de conversion en agriculture biologique à Saint-Lyé-la-Forêt, les céréales sont transformées en farine sur l’exploitation avec un moulin à meules de pierres.

L’intérêt de la meule de pierre est de produire une farine de meilleure qualité nutritive car composée de l’intégralité du grain de blé, dont le germe, et le tout, sans aucun ajout de compléments chimiques ou autres.

Du producteur au consommateur, rien de mieux pour être sûr de ce qui compose votre farine.

Essayez, vous verrez !



Vous pouvez nous retrouver sur les marchés de :

  • Châteauneuf sur Loire le 2e vendredi matin de chaque mois.
  • Orléans, Place Dunois le 1e jeudi après midi de chaque mois.
  • Orléans, Quai du Roi le 2nd samedi de chaque mois.

Vacances annuelles du 16 décembre 2022 inclus au 9 janvier 2023

À bientôt !

farine-du-moulin-de-saint-lye-orleans